お知らせ・コラム
2025/12/24 10:47
そしてここからが本題で、実は「和束の茶畑の約9％が“傾斜20度以上”！！」
面積にすると 50ha＝東京ディズニーランド1個分。しかもそのほとんどが、広めの滑り台と同じくらいの角度。
つまり。。。いるだけでスーッと滑り落ちる傾斜で、お茶を育てている。
じゃあ、なんでそんな急斜面に茶畑をつくるの？という疑問。実はこの“攻めた地形”こそが、和束茶をおいしくしてくれています。日照、朝晩の寒暖差、川霧の発生などが奇跡的に重なり、茶葉の美味しさがぐっと深まるんです。
そして忘れてはいけないのが、茶農家さん。
急傾斜を軽々と登る足腰。まるでアスリートみたいに締まった体つき。そして、あの斜面を軽トラで自由自在に走るドライビングテクニック。
初めて茶畑アルバイトに参加する人は必ず
「え、そこ登るの？降りるの？本気で？」となります。（そんじょそこらのジェットコースターより、刺激性の強い体験です。）
和束茶のおいしさは、地形 × 自然条件 × 茶農家さんの技と努力。
この“滑り台級の茶畑”こそ、和束が誇るお茶の美味しさを育む自然の装置なのです。
